top of page
Hei!
Her finner du oppskrifter på enkle og smakfulle retter som forhåpentligvis gir deg litt inspirasjon og glede på kjøkkenet :-)
Velbekomme!
Stikkord:
Recent Posts
Archive
Kyllingfilet med honningglaserte rotgrønnsaker og spicy mangosaus
Dette høres kanskje fancy ut, men retten er enkel å lage og står å koser seg i ovnen mens du kan gjøre andre ting. Kyllingen får her...
Lammekoteletter med ovnsbakte middelhavsgrønnsaker og tatziki
Dette er en greskinspirert oppskrift med deilige middelhavsgrønnsaker og hjemmelaget frisk tatzik, som passer perfekt nå som det nærmer...
Tagliatelle med røkt laks og sennepssaus
Dette er en superkjapp og enkel pastarett som er perfekt hverdagsmat! I tillegg er kombinasjonen med røkt laks, kremet sennepssaus og...
Wraps med pannestekt laks og aioli
Mandag før påsken i år så kom jeg sent hjem, og ville gjerne ha en rask og lettvint middag. Samtidig ville jeg ha noe sunt etter helgen,...
Teriyaki laks med nudler og grønnkålwok
Teriyakisaus er en smakfull japansk saus som er mye brukt i blant annet wok. Den passer godt både til fisk, kylling og kjøtt, og den er...
Pasta alfredo med laks, granateple og bacon
Pasta alfredo er en klassisk pastarett med opphav i USA som opprinnelig består av en saus med fløte smør og ost. Her har den blitt piffet...
Pasta bolognese
Pasta bolognese er en kjempegod og lettvint hverdagsmiddag, og en favoritt på norske middagsbord. Her får du min hjemmelagede versjon,...
Salmalaks med lodderogn, eggesalat og asparges
Vi prøver å spise fisk et par ganger i uken, og ofte faller valget på laks. Da er det fint å ha litt ulike oppskrifter å velge mellom....
Ovnsbakt ørret med balsamicostekte grønnsaker og fetaost
Dette er enkel og sunn rett med masse god smak. Fjelløretten får her selskap av grønnsaker blandet med en deilig balsamicovinaigrette og...
Laksepakke med rømmedressing
Laksepakker er sunn, god og enkel hverdagsmat. Innholdet kan varieres ut ifra hva man liker, og hva man har tilgjengelig i kjøleskapet....
bottom of page